해양심층수 이야기

해양심층수

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해양심층수란?

햇빛이 도달하지 않는 수심 200m 이하 깊은 곳의 바닷물로 뚜렷한 밀도(온도, 염분) 차이로 인해 섞이지 않는 바다층을 형성, 바닷속 대류에
의해 이동하며, 순환하는 물을 말한다.

해양심층수의 정의

  • 해양심층수란 태양광이 도달하지 않는 수심 200m 이하 깊은 바다에만 존재하는 물
  • 유기물이나 병원균이 거의 없고 안정된 저온을 유지
  • 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄이 자연 그대로 간직된 생명의물

발생원리 및 수질조건

  • 그린랜드에서 발원, 2000년을 주기로 대서양, 인도양, 태평양을 순환하는 해수자원을 의미
  • 수온 : 연중 3℃이하 유지, 염분 : 연중 3.38~3.42% 유지(Na:Mg:Ca:K =27.8:3.3:1.1:1.0....허용오차 ±10%)
  • 동해 심층수는 대양과 달리 블라디보스톡에서 근원하며 세계에서 가장 양질의 심층수로 인정받고 있다.

특징

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  • 청정성 : 해로운 병원성 세균이 존재하지 않고 유기물과 일반 세균이 거의 없으며, 환경 호르몬 물질도 발생되지않는 청정 해수
  • 부영양성 : 해조류와 식물성 플랑크톤의 광합성 작용이 이루어지지 않아 생물 성장에 좋은 무기 영양 염류가 풍부
  • 저온 안정성 : 평균 수온이 1℃ 이하의 저온상태로 유지되어 병원균 및 유해물질이 존재하지 않아 어떠한 물보다도 가장 깨끗한 물
  • 숙성성 : 표층수와 다르게 심해를 천천히 순환하며, 오랜 세월동안 30기압 이상에 숙성되어 미네랄이 이온화되어 있어 인체 흡수가 빠름
  • 미네랄 밸런스 : 해양심층수에는 일반 샘물보다 많은 종류의 미네랄이 풍부하게 존재하며, 미네랄 조성이 혈액이나 양수 등의 체액과도 가까워 인체와
    가장 유사한 미네랄 밸런스를 가진다.

심층수가 포함하는 미네랄의 기능

동맥경화 및 고혈압 예방 혈관 내 혈전을 감소시키고, 체액, 땀, 소변 등 대사를 촉진시켜 동맥경화와 고혈압을 예방한다.
또한 변비 해소, 콜레스테롤 해소, 숙취해소에도 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
노화억제 면역력 강화 세포 신진대사를 활성화시켜 노화를 억제하고, 면역력을 강화(항암효과) 시킨다.
피부미용 향상 섬유아세포(콜라겐 형성세포)의 활성도를 증가시켜 피부탄력과 보습을 향상시키고 윤기있는 피부로 개선시킨다.
아토피 개선 피부대사 및 재생을 도와 각종 피부트러블을 진정, 완화시켜 아토피성 피부 및 피부병을 개선한다.
음식숙성 저장개선 음식물의 숙성을 촉진시키고(숙성기간 1.5배), 신선도를 유지시켜(저장기간 2배) 음식맛을 개선한다.
또한 음식물을 통해 부족하기 쉬운 미네랄 성분을 보충한다.

해양심층수 개발

세계적으로 5개국이 해양심층수 개발

세계 최초로 해양심층수를 이용한 곳은 1920년대 후반부터 1930년대 초에 프랑스의 과학자에 의해 만들어진 ‘큐바’ 해양 온도차 발전실험이었다.
그후, 산업자원으로써 광범위한 분야에 이용연구를 한 곳은 1981년 하와이를 시작으로 하여 1989년 일본 코우치현이다.
지금까지 해양심층수를 개발에 성공한 나라는 미국, 일본, 노르웨이, 대만, 우리나라를 비롯해 5개국에 불과하며, 우리나라에서는 강원도, 경북지역을 중심으로
동해안에서만 개발 가능하다.

천혜의 해양심층수 해역, 동해

약 2,800만년 전 형성되기 시작한 동해의 해양심층수는 대양(Ocean)과 동일한 수괴구조(Water Mass) 형성하고 있어 미니대양(Ocean Miniature)의 특성을 띤다.
특히 동해의 해양심층수는 세계 해양학계가 ‘동해야 말로 천혜의 심층수 해역’이라고 인정할 만큼 청정성과 수질에 있어 탁월하다.
청아라는 최상의입지조건을 갖춘 동해에서 세계 최고 수질의 심해로부터 해양심층수를 공급한다.

우리 몸과 미네랄 밸런스가 유사한 해양심층수

미네랄의 인체에 흡수되어 사용될려면 미네랄의 균형성 즉 미네랄 밸런스에 크게 영향을 받는다.
미네랄 밸런스는 중금속의 흡수를 막고 배설을 촉진시켜 체내 중금속 중독에 의한 각종 질병을 예방하는 기능이 있다.

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미네랄은 섭취만큼 밸런스와 균형이 중요한데, 미네랄밸런스가 유지되어야 건강한 세포 및 신체를 유지할 수 있다.
현대인의 잦은 질병 대부분은 미네랄 결핍뿐 아니라 미네랄밸런스의 파괴로 나타난다고 해도 과언이 아니다.
해양심층수는 인체와 가장 유사한 미네랄밸런스를 유지하고 있어 흡수가 빠르고 체내의 미네랄밸런스 형성에 탁월한 효능이 있다.

해양심층수의 특성 및 활용분야

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이온미네랄

이메랄은 섭취량보다 체내 흡수률이 중요한데, 미네랄 성분은 반드시 물에 완전히 이온상태로 용해되어 있어야 세포막을 투과하여 체내 흡수가 가능하다.
분말등의 형태로 물에 미네랄 성분을 첨가해도 용해되는 것은 극히 일부에 불과하다.
눈에 보이지 않는 미세한 콜로이드상태로 녹아 있더라도 미네랄은 세포막을 투과할 수 없다.
미네랄이 세포막을 자유롭게 드나들 수 있기에는 단분자이든가 혹은 이온화된 상태가 아니면 불가능하다.
그렇기 때문에 물에는 인체에 필요한 미네랄이 충분히 함유되어 있어야한다.

해양심층수는 체내 흡수가 용이한 이온 미네랄
해양심층수의 미네랄은 액체에 이온형태로 완전히녹아있는 이온미네랄이라 인체 소화기관의 분리도가 높은 내장의 세포막을 통해 쉽게 전달 가능하다.
또한 전기적 전하를 띠고 있어 미네랄 흡수가 용이하다.

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